Arcaffe Roma 250g

29,38 

Availability: 20 w magazynie

SKU: 1025328 Kategoria:

Roma to kawa o kompleksowym, i jednocześnie delikatnym profilu smakowym z wyraźnym tytoniowym finiszem, który zawdzięcza kawie z Indii wchodzącej w jej skład. Aromat to karmel, delikatne wypieki oraz leśne owoce – te ostatnie to zasługa ziaren z Etiopii. Delikatne body, średnia kwasowość oraz wyraźna słodycz obecne są dzięki kawom z Ameryki Pd. – głównie Brazylii.

Kawa ta świetnie sprawdzi się jako espresso – bez żadnych dodatków najlepiej pokazuje swoje oblicze i pozwala docenić obecność poszczególnych arabik wchodzących w jej skład. Każde ziarno ma tutaj swoje '5 minut’, a efekt końcowy jest dowodem na kunszt twórców te mieszanki. Warto również wspomnieć, że wszystkie składniki są wypalane osobno i mieszane dopiero po zakończeniu tego procesu. Pozwala to na indywidualne dopasowanie profilów palenia dla poszczególnych ziaren i wydobycie ich charakteru w najwyższym stopniu.

Roma połączona z mlekiem da nam niezwykle delikatne, kremowe i słodkie cappuccino – orzechy brazylijskie, mleczna czekolada, owsianka – idealna kombinacja na rozpoczęcie nowego dnia.

Receptura:
Doza: 16 g
Uzysk: 32-36g
Czas ekstrakcji: 27-32 sek.
Temp: 94 C

Ziarna, które znajdują się w mieszance to:
– Gwatemala, Finca El Hato Blue
– Etiopia, Sidamo special selection
– Salwador, Finca San Luis
– Brazylia – washed, Fazenda Lagoa do Morro
– Indie, Vellakadai estate
– Brazylia – natural, Fazenda Samambaia

Więcej o tej kawie przeczytasz na naszym Blogu: https://www.coffeedesk.pl/blog/espresso-miesiaca-luty-arcaffe-roma/

 

SKU: 1025328
pa_pelna-nazwa-producenta-dostawcy

Le Piantagioni del Caffe SRL srl via Provinciale Pisana 583/b 57-121 Livorno Italy/Włochy

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Arcaffe Roma 250g”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *