W skład zestawu wchodzą:
– Yellow Espresso – Kawa ziarnista 250g
W paczce odnajdziesz ziarno z Brazylii (Mogiana) i z Gwatemali (El Jaguar), palone w średnim stopniu. Kawa świetnie sprawdzi się jako espresso o pełnym, kremowym body. W jej smaku dominuje słodycz o nutach kakao, orzechów laskowych oraz migdałów.
– Blue Espresso – Kawa ziarnista 250g
Mieszanka skłądająca się z ziaren: Brazylia Sao Jose (Acaia), Gwatemala El Cascajal (Catuai/Caturra) oraz Honduras Santa Rosa (Catuai).
Połączenie kaw obrabianych na sucho z ziarnami z obróbki mokrej daje słodycz i przyjemną, stonowaną kwasowość, która ożywia napar i urozmaica profil smakowy. Espresso ma średnie, okrągłe body, jest czyste i pozostawia długi, kakaowy finisz. W smaku można poczuć karmel, prażone orzechy oraz leśne owoce. Wszystko to sprawia, że kawa ta jest idealnym kompanem na co dzień – sprawia przyjemność, jest łatwa do zaparzenia i świetnie smakuje również z mlekiem. Daje wyraziste cappuccino i dyskretnie przebija się przez mleko stanowiąc dla niego wzorcowy balans.
– Black Espresso – Kawa ziarnista 250g
Mieszanka wysokiej jakości ziarna arabiki oraz indyjskiej robusty, wypalana w warszawskiej HAYB. Palona w ciemnym stopniu – we Włoskim stylu, sprawdzi się pod espresso i do kawiarek. Po zaparzeniu jest gęsta i kremowa, o nutach gorzkiej czekolady, orzechów laskowych oraz o niskiej kwasowości.
Mieszanka 2 rodzajów ziarna: Brazylia Mogiana oraz Indie Parchment.
– Brasil Espresso – Kawa ziarnista 250g
W jej smaku dominuje słodycz – można tu wyczuć nuty kakao, karmelu i rodzynek. Gęsta, o wysokim body.
Kraj pochodzenia: Brazylia
Region: Cerrado
Odmiana: Mundo Novo, Yellow Catuai
Wysokość upraw: 1500 m n.p.m.
Metoda obróbki: Natural
– Guatemala Espresso – Kawa ziarnista 250g
W jej smaku wyczuwalne są nuty czekolady deserowej oraz czerwonych owoców.
Kraj pochodzenia: Gwatemala
Region: Huehuetenango
Odmiana: Caturra, Catuai, Bourbon
Metoda obróbki: Washed
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.